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Préparation pour riz

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CATÉGORIE :
Préparations Salées
DESCRIPTION :

Riz cantonnais :

A ajouter : 2 œufs, huile, 1 tige d'oignon vert, jambon, sel et poivre

Faire cuire la préparation dans de l'eau bouillante pendant 12 minutes. Égoutter et laisser refroidir. Battre les œufs avec une pincée de sel, poivre, l'oignon vert coupé en morceaux et l'huile. Cuire l'omelette brouillée. Couper le jambon en petit dés. Faire revenir toute la préparation dans un wok avec un peu d'huile.

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